水著功夫 Kong Fu Cuisine

Kong Fu cuisine.13, rue de Budapest  Tél : 01 42 00 69 23 .
Métro, ligne 3,12,13,14, station : Saint Lazare.
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Petit nouveau dans la rue de Budapest, qui propose des fondues mais pas seulement, quelques plats originaux vous attendent à la carte !
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四喜考夫

 

Gâteau aux épices et sauce de soja sucrée, spécialité de Shanghai. Vous le trouverez à la carte, parmi les autres plats car en Chine on peut manger les plats sucrés en même temps que les viandes, poissons et légumes. Ce gâteau vous surprendra de par sa texture, spongieuse mais libère toutes les saveurs des 5 épices (cannelle, anis étoilée, clou de girofle, fenouil et poivre du Sichuan).

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凉拌香干

Salade de tofu séché à la coriandre: filaments de tofu, concombre et carottes!

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萍乡小炒肉

Porc pimenté sauté avec céleri et poivrons, plat de la province du Jiangxi.

 

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茭白肉丝

Lamelles  de  Zizania, porc et autres petits légumes.

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Vermicelle sauté au chou chinois, sauce soja.

 

 

 

 

 

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